GASTRO
Tradicija kao fine dining inspiracija: Razgovarali smo sa Nikolom Šorakom, mladim šefom i pobednikom prestižnog svetskog kulinarskog takmičenja!
Nikola Šorak, predstavnik Srbije na Svetskom takmičenju u San Pellegrinu odneo je nagradu za najbolju filozofiju jela. Zahvaljujući ovom mladom šefu, po 1.put u istoriji će naš region predstavljati neko iz Srbije na globalnom takmičenju u Milanu, a odlazak...
Evo zašto treba da odvojite vreme za jutarnju kafu – vaše srce će vam biti zahvalno!
Domaća kafa je pravi saveznik u postavljanju savršenog dnevnog ritma i doziranju energije. A da li ste znali da određeno vreme kada pijete kafu može imati direktan uticaj na vaše zdravlje? Istraživanje koje je nedavno objavljeno, a koje su...
Svetski kuvar Erhan Ozkaya gost Beograda
Srpska prestonica domaćin je jedinstvenog gastronomskog spektakla. Svetski poznati šef kuhinje, Erhan Ozkaya, gost je prestižnog restorana „Grafičar“ na Senjaku, gde je ljubiteljima vrhunske kuhinje predstavio svoj jedinstveni meni inspirisan bogatim kulinarskim iskustvom.
Ozkaya, čija karijera obuhvata rad u prestižnim...
Jesenji užitak: Kako kafa pomaže vašem zdravlju?
Dolaskom jeseni dani su postali kraći, a jutra hladnija, idealna za male rituale koji bude osećaj udobnosti i topline. Bilo da vas jutarnji alarm budi da ne zakasnite na posao, a napolju vas čeka prohladan jesenji dan ili ste...
Zima bez prehlade: Napitak koji jača imunitet svaki dan!
Dolaskom sezone virusa i gripa, očuvanje imuniteta postaje prioritet za sve nas. Istovremeno, kad su prehlade i infekcije svuda prisutne, ključnu ulogu u zaštiti organizma može imati svakodnevno konzumiranje prirodnih i sveže ceđenih napitaka bogatih vitaminima. Jednostavan, ali moćan...
Sezona cozy poslastica je otvorena: vreme je za najukusnije cimet rolnice na svetu!
Ništa ne obećava savršeno jesenje veče kao poslastica koja miriše na radost, najbezbrižnija sećanja na detinjstvo. Cimet i vanila mirisni su doživljaji koji svakom desertu daju topli ukus nostalgije, a mi ih sjedinjene najviše volimo u cimet rolnicama. Ukoliko...
Callebaut je predstavio Ruby čokoladu RB2: druga generacija Ruby čokolade, intenzivnije boje i voćnog ukusa
Švajcarska kompanija Barry Callebaut, vodeći svetski proizvođač visokokvalitetnih proizvoda od čokolade i kakaoa lansirala je novi proizvod. U okviru belgijskog brenda Callebaut, predstavljena je nova Ruby čokolada RB2 – sofisticirana kombinacija intenzivnijeg ukusa i boje.
Ova druga generacija revolucionarne Ruby...
Ovaj čokoladni kolač je najslađa dobrodošlica jeseni!
Da li ste i vi među onima koji sa prvim hladnijim danima započinju sezonu pripreme kolača iz rerne? Ove jeseni, slatka gastro inspiracija ima ukus topljene kremaste čokolade- univerzalnog sastojka koji nepogrešivo i na prvi zalogaj popravlja raspoloženje!
Pred vama...
Svaki dan je dan za kafu: miris koji budi sećanja
Svakog jutra, pre nego što otvorim oči, taj neodoljivi miris domaće kafe već uveliko ispunjava vazduh, kao prvi znak da dan može da počne. Ima nešto magično u tom mirisu, nešto što budi uspomene i stvara osećaj prijatnosti i...
Gastro dragulj leta 2024: Brie tost sa smokvama i pršutom!
Sezona smokava je još jedan u nizu razloga zbog kojih jednostavno obožavamo leto! Sočni, slatki plodovi koji nas asociraju na najnežnije trenutke dugog letnjeg odmora uvek su sjajna inspiracija za zalogajčiće koje sa lakoćom možete pripremiti za one koje...
Najnovije
Potpuna transformacija holivudske zvezde o kojoj svi pričaju: Kamila Mendez otkriva kako se priprema za ulogu života
Ljubitelji filma širom sveta ne prestaju da pričaju o dugo očekivanom filmu Masters of the Universe. Holivudska zvezda, Kamila...